پلی اتیلن کاربرد فراوانی در تولید انواع لوازم پلیمری مورد استفاده در آشپزخانه و صنایع غذایی دارد. پلی اتیلن یک ترموپلاست است که عضو اصلی طبقه پلی الفین ها می باشد
پلیمرهای پلی اتیلن به 7 دسته تقسیم می شوند:
پلی اتیلن با دانسیته بالا- پلی اتیلن با دانسیته پایین- پلی اتیلن سبک خطی- پلی اتیلن خیلی سبک- کوپلیمرهای اتیلن- وینیل استر- یونومرها و پلی اتیلن در اتصالات عرضی
پلی اتیلن با دانسیته بالا HDPE
وقتی هیچ شاخه ای در مولکول وجود نداشته باشد آن را پلی اتیلن خطی می نامند. پلی اتیلن خطی سخت تر از پلی اتیلن شاخه ای LDPE است. اما پلی اتیلن شاخه ای آسان تر و ارزان تر ساخته می شود.پلی اتیلن با چگالی بالا جسمی سفت و با شفافیت کم می باشد. این پلیمر نسبت به بخار آب و گاز نفوذپذیری کمتری دارد و در ساخت و تهیه فیلم های پلیمری بطری و ظروف پلیمری کاربرد گسترده ای دارد .