-بسته بندی جز لازم و ضروری زندگی مدرن است، هر چه یک کشور صنعتی تر و مدرن تر باشد به همان نسبت اهمیت و گستردگی کالاهایی که دارای بسته بندی هستند نیز بیشتر است.
-انواع بسته بندی :
1-پلیمرها 2- فلزات 3- کاغذ و مقوا 4- شیشه 5- چوب 6- ورقه ها
-پلیمرها:
پلیمرها مولکول های بزرگی هستند که از اتصال تعداد بسیاری مولکول بسیار کوچکتر ساخته شده اند. مولکول های کوچکی که مولکول پلیمر را بوجود می آورند مونومر نامیده می شوند و واکنشی که طی آن اتصال این مولکول ها بهم انجام می شود پلیمریزاسیون است. در یک مولکول پلیمر صدها هزاران و دهها هزار و حتی تعداد زیادتری از مولکول ها را می توان یافت که بهم متصل شده اند.
-پلیمرها از نظر خواص 3 دسته هستند: ترموپلاست ها (گرما نرم)، ترموست ها (گرما سخت)، الاستومرها
اغلب پلیمرهایی که در بسته بندی مواد غذایی استفاده می شوند ترموپلاست ها هستند که با افزایش دما نرم شده و با خنک شدن به سختی اولیه شان برمی گردند.